Ирландски гулаш
Когато чуем ирландски гулаш на ума ни идва първо бира, тъмна. Насладете се на ирландски гулаш от майстор готвач. Посолете нарязаното на кубчета телешко
съставки
- Телешко месо 600 г,
- Лук 1 глава
- Чесън 2 ситно
- Пушен бекон 100 г,
- Доматен концентрат 1 с.л.
- Моркови 1 -
- Целина 1 стрък,
- Ирландска бира 250 мл
- Пилешки бульон 1.5 ч.ч.
- Дафинов лист 1 бр.
- Мащерка 2 клонки
- Черен пипер
- Сол
- Олио
Коментари