Cъставки

• Пилешки бутчета - 3 бр.
• Пармезан - 40 г
• Чесън - 3 скилидки
• Моркови - 1 /2
• Червен пипер - 2 ч.л.
• Сол
• Черен пипер - 2 ч.л.
• Розмарин
• Босилек - 1 ч.л.
• Олио - 20 мл

ЗА ПЮРЕТО

• Грах - 450 г
• Картофи - 3 бр.
• Зеленчуков бульон - 1 кубче
• Магданоз - 1 /2
• Масло - 1 /2
• Черен пипер
• Сирене - 100 грама

ЗА СОСА

• Домати - 400 г
• Лук - 1 глава
• Чесън - 2 скилидки
• Моркови - 2 бр.
• Чушки - 1 червена
• Риган - 1 ч.л.
• Лютеница - 3 с.л.
• Олио - 10 мл
• Захар - 1 щипка