Ориз Калдосо с миди, калмари и скариди
23 Cъставки
Морските дарове правят този ориз едно страхотно ястие, което не може да пропуснете. Насладете се на ориз калдосо от майстор готвач. За ястието може да
Cъставки
- Скариди - 150 г
- Миди - 150 г
- Чесън - 2 скилидки
- Калмар - 1 по
- Ориз - 150 г
- Доматен концентрат - 30 г
- Домати - 1 настърган
- Чушки - 2 бр.
- Червен пипер - 1 ч.л.
- Шафран - 2 щипки,
- Зехтин - 60 мл
- Вино - 100 мл
- Сол
- Магданоз - 2 стръка,
- Моркови - 1 -
- Домати - 1 бр.
- Пащърнак - 1 бр.
- Селъри - 1 стрък
- Зехтин - 2 -
- Бренди - 30 мл.
- Сол - 1 щипка
- Магданоз - 3 клонки
ЗА БУЛЬОНА
споделяне:
0
8
0
Коментари