Капама със заек и свинско
Ето я любимата ни капама - с удоволствие и утре ще си я приготвим. Насладете се на капама със заек от майстор готвач. Почистваме добре заешкото месо и
съставки
- Заек 1 кг
- Свинско месо 500 г
- Лук 2 глави
- Моркови 3 бр.
- Гъби 150 г
- Чесън 5 скилидки
- Печени чушки 2 червени
- Чушки 2 бр.
- Дафинов лист
- Бахар
- Черен пипер
- Червен пипер 1 ч.л.
- Сол
- Червено вино 1 ч.ч.
- Вода 2 1/2
- Олио 1 к.ч.
Коментари