Филе от ципура в маслен сос от Пачи крак
Поднесете рибката с хубаво бяло вино и хапвайте с настроение и наслада! Насладете се на филе от ципура от майстор готвач. Почистете добре рибните филета
съставки
- Ципура 4 филета,
- Сол 4 щипки
- Зехтин 4 с.л.
- Лимони 1 бр.
- Див лук 8 фини
- Бял пипер 2 щипки
- Масло 180 г
- Пачи крак 80 г
- Чесън 1 скилидка
- Яйца 1 бр.
- Жълтъци 2 бр.
- Вино 50 мл
- Оцет 1 с.л.
- Естрагон 1 ч.л.
- Сол
- Нишесте 1 ч.л.
Коментари