Яхния от пиле със сушени сливи
Уникално ястие с екзотичен вкус и лек дъх на канела - не може да не го опитате. Насладете се на яхния от пиле от майстор готвач. Поставяме пилешкото месо
съставки
- Пилешки бутчета 2 бр.
- Сини сливи 150 г
- Доматено пюре 2 с.л.
- Кромид лук 400 г
- Арпаджик 100 г
- Растителна мазнина 3 с.л.
- Масло 1 с.л.
- Брашно 30 г
- Бяло вино 50 мл
- Чесън 2 скилидки
- Червен пипер 1 ч.л.
- Черен пипер 10 зърна
- Дафинови листа 2 листа
- Люти чушки 1 -
- Сол
- Магданоз
- Канела 1 пръчка
- Вода 1 л
- Черен пипер
- Дафинов лист 1 бр.
- Моркови 1 бр.
- Корени от магданоз 1 вр.
- Мащерка 3 -
Коментари