Пуешко с кнедли в портокалов сос
Сервирайте задушеното пуешко с кнедлите и други зеленчуци по ваш избор. Насладете се на пуешко с кнедли от майстор готвач. Разтопете маслото в голям
съставки
- Пилешки бульон 250 мл
- Пуешки гърди 1400 г
- Мед 1 /2
- Шалот 3 глави
- Масло 45 мл
- Чесън 3 скилидки
- Брашно 2 с.л.
- Портокалов сок 250 мл
- Портокалова кора
- Картофено нишесте 80 грама
- Картофи 800 грама
- Масло 2 с.л.
- Черен пипер 1 щ.
- Индийско орехче 1 щ.
- Яйца 1 брой
- Сол 1 щ.
Коментари