Ризото с маскарпоне и пачи крак
С всяка хапка от това ризото вече си мислим за втората порция от него, която ще си сипем. Насладете се на ризото с маскарпоне от майстор готвач.
съставки
- Ориз 270 г
- Лук 85 г
- Чесън 1 скилидка
- Зехтин 50 мл.
- Пачи крак 150 г
- Маскарпоне 25 г
- Краве масло 2 ч.л.
- Магданоз 3 стръка,
- Бяло вино 80 мл.
- Бульон 700 мл.
- Сол
- Черен пипер
- Пармезан
Коментари