Домашна Пражка Шунка
Домашно мезенце за домашна ракийка. Насладете се на пражка шунка от майстор готвач. В тенджера си слагаме водата и сухите подправки, щом заври, готвим 1-2
съставки
- Свинско месо 1.800 кг
- Вода 1 л
- Кориандър 8 зърна
- Черен пипер 8 зърна
- Бахар 5 зърна
- Дафинов лист 3 бр.
- Сол 100 г
- Подправки
- Черен пипер
- Бял пипер
- Чесън
Коментари