Класическа лазаня Болонезе
18 Cъставки
И баба знае да ви покани на класически концерт, но знае ли баба как се готви Класическа лазаня Болонезе. Насладете се на лазаня болонезе от майстор готвач.
Cъставки
- Кори за лазаня - 250 г
- Лук - 1 глава
- Домати - 400 г
- Доматен сос - 400 мл
- Доматено пюре - 3 ч.л.
- Кайма - 500 г
- Бяло вино - 50 мл
- Целина - 1 стрък
- Чесън - 2 скилидки
- Зехтин - 3 с.л.
- Пармезан - 100 г
- Черен пипер
- Сол
- Брашно - 60 г
- Масло - 50 г
- Прясно мляко - 600 мл
- Индийско орехче - 1 /2
ЗА СОСА БЕШАМЕЛ
споделяне:
Коментари