Салата от зеле за зимата в буркани
Най-вкусното зеле не е прясното, а маринованото с вкусна марината, затворено в буркан и отлежало! Насладете се на салата от зеле от майстор готвач.
съставки
- Зеле 4 кг
- Пипер 2 кг
- Моркови 2 кг
- Оцет 800 мл
- Захар 600 г
- Сол 300 г
- Олио 200 мл
- Целина 1 връзка
- Магданоз 1 връзка
- Черен пипер 5 г
Коментари