Корейска туршия Кимчи
13 Cъставки
Вероятно сте чували за корейската туршия Кимчи - вече можете и да я опитате, приготвяйки я по тази рецепта. Насладете се на туршия кимчи от майстор готвач.
Cъставки
- Китайско зеле - 1500 г
- Ряпа - 400 г
- Чесън - 7 скилидки
- Зелен лук - 4 стръка
- Люти чушки - 2 бр.
- Джинджифил - 100 г
- Червен пипер - 2 с.л.
- Захар - 2 щипки
- Сол - 2 ч.л.
- Вода - 400 мл
- Соев сос - 2 с.л.
- Морска сол - 2 с.л.
- Глутамат
споделяне:
0
5
0
Коментари