Печени свински бонфиленца с билки и гъби

Печени свински бонфиленца с билки и гъби

16 Cъставки

Изкуство в чиния - свински бонфиленца с гъби и билки. Насладете се на свински бонфиленца от майстор готвач. Запечете месото от всички страни в глинен


Cъставки

  • Свинско месо - 1 кг
  • Гъби - 400 г
  • Чесън - 1 глава
  • Бяло вино - 200 мл
  • Вода - 200 мл
  • Телешки бульон - 1 с.л.
  • Зехтин - 4 с.л.
  • Краве масло - 4 с.л.
  • Лук шалот - 3 глави
  • Черен пипер
  • Сол
  • Боровинки - 100 г
  • Розмарин - 1 клонче
  • Градински чай
  • Мащерка - 1 клонче
  • Магданоз - 1 клонче

0

7

0

Коментари