Гювеч по градинарски
20 Cъставки
Време е за един ароматен неустоимо вкусен селски гювеч, с който ще си оближете пръстите. Насладете се на гювеч по градинарски от майстор готвач.
Cъставки
- Свинско месо - 800 г
- Картофи - 5 бр.
- Моркови - 2 бр.
- Лук - 2 глави
- Патладжани - 1 бр.
- Тиквички - 1 бр.
- Домати - 2 бр.
- Доматено пюре - 2 с.л.
- Дафинов лист
- Сол
- Черен пипер
- Мащерка - 1 ч.л.
- Риган - 1 ч.л.
- Червен пипер - 1 с.л.
- Захар - 1 ч.л.
- Олио - 50 мл
- Бяло вино - 50 мл
- Зеленчуков бульон - 300 мл
- Босилек
- Магданоз
Коментари