Капама, завита в зелеви листа

24 Cъставки
Насладете се на капама от майстор готвач. В тази богата капама може да включите добавки по желание: маслини, маринован чесън, каперси, дробчета
Cъставки
- Кисело зеле - 10 по
- Телешко месо
- Свинско месо
- Пилешко месо
- Кайма - 300 г
- Лук - 1 голяма
- Ориз - 5 с.л.
- Гъби
- Чушки - 3 сухи
- Топено сирене
- Бекон - 8 дълги
- Наденица
- Черен пипер
- Червен пипер
- Кимион
- Чубрица
- Чесън
- Дафинов лист - 3 бр.
- Бахар
- Копър - 3 цветчета
- Сол
- Олио
- Червено вино - 1 ч.ч.
- Зелев сок
0
6
0
Коментари