Хайдушки калпак с месо и зеленчуци
Страшна вкусотия е този солен пай с месо. Насладете се на хайдушки калпак от майстор готвач. Замесвам тесто от посочените продукти. Оставям да втаса.
Cъставки
- Прясно мляко 300 мл
- Мая 1 /2
- Яйца 1 бр.
- Олио 3 с.л.
- Сол 1 ч.л.
- Захар 1 ч.л.
- Брашно 700 г
- Свинско месо 500 г
- Бекон 100 г
- Лук 2 глави
- Моркови 1 бр.
- Чушки 1 бр.
- Гъби 200 г
- Червен пипер 1 ч.л.
- Чубрица 1 ч.л.
- Сол 1 /2
Коментари