Руски ръжен хляб
9 Cъставки
Всяка секунда от приготвянето на този ръжен хляб си заслужава. Насладете се на ръжен хляб от майстор готвач. В 360 г вода изсипваме маята, солта, захарта
Cъставки
- Ръжено брашно - 200 г
- Пшеничено брашно - 300 г
- Вода - 360 г
- Кимион - 10 г
- Кориандър - 10 г
- Мая - 10 г
- Сол - 1.5 ч.л.
- Захар - 1.5 ч.л.
- Ръжен малц - 25 г
споделяне:
0
9
0
Коментари