Сос Софрито
12 Cъставки
Понякога едно добро софрито определя целият вкус на ястието, което приготвяме. Ето и рецептата за този основен сос. Насладете се на сос от майстор готвач.
Cъставки
- Лук - 1 /3
- Домати - 1 бр.
- Чушки - 2 бр.
- Доматен концентрат - 2 с.л.
- Зехтин - 40 мл
- Кориандър - 1 /4
- Черен пипер - 1 щипка
- Чесън - 2 скилидки,
- Морков
- Сезонни зеленчуци
- Сол
- Шафран
споделяне:
0
8
0
Коментари