Свински контрафиленца с шийтаке и синьо сирене
Чудни свински пържолки, които ще ви очароват и с вкус, и с аромат. Насладете се на контрафиленца от майстор готвач. Свинското контрафиле е месо, което се
съставки
- Свинско контрафиле 4 бр.
- Шийтаке 200 г
- Синьо сирене 60 г
- Зехтин 3 с.л.
- Сол
- Бяло вино 150 мл
- Зехтин 40 мл
- Розмарин 1 ч.л.
- Сок от лимон
- Черен пипер
- Кайенски пипер 2 щипки,
Коментари