Уникалната манджичка на баба
Насладете се на манджичка на баба от майстор готвач. Първо, трябва да изпържим тиквичките и патладжаните. В тиган запържваме лука, чесъна и каймата с
съставки
- Патладжани 4 бр.
- Тиквички 2 бр.
- Брашно 1 с.л.
- Олио 1 /2
- Лук 1 глава
- Чушки 1 червена
- Домати 2 бр.
- Чесън 3 скилидки
- Кайма 400 г
- Доматено пюре 1 с.л.
- Вода 300 мл
- Сол 1 ч.л.
- Червен пипер 1 ч.л.
- Черен пипер
- Мента,
- Мащерка
Коментари