Домашно приготвена Турска трахана
Стара рецепта за домашна турска трахана. Насладете се на турска трахана от майстор готвач. Една много стара рецепта за домашна турска трахана е тази.
Cъставки
- Домати 3 кг
- Червени чушки 2 кг
- Зелени чушки 1 кг
- Лук 1 кг
- Чесън 1 глава
- Сминдух 1 шепа
- Магданоз 1 шепа
- Копър 1 шепа
- Джоджен 1 шепа
- Вода 1 л
- Кисело мляко 600 мл
- Брашно
- Сол 3 с.л
- Черен пипер 1 с.л.
- Джоджен
Коментари