Мексикански Енчиладас със кайма и сирене

Мексикански Енчиладас със кайма и сирене

24 Cъставки

Мексикански Енчиладас със кайма и сирене - време е за нещо различно, не мислите ли? Насладете се на мексикански енчиладас от майстор готвач.


Cъставки

    ЗА ТОРТИЛАТА
  • Брашно - 200 г
  • Вода - 100 мл
  • Бакпулвер - 3 г
  • Олио - 50 мл
  • Сол - 6 г
  • ЗА СМЕСТА С КАЙМА
  • Кайма - 500 г
  • Царевица - 200 г
  • Червен лук - 1 глава
  • Чесън - 2 скилидки
  • Чили боб - 200 г
  • Доматен сок - 300 мл
  • Олио - 20 мл
  • Сол
  • Черен пипер
  • Лют червен пипер - 5 г
  • ЗА СОСА
  • Масло - 50 г
  • Брашно - 40 г
  • Прясно мляко - 300 мл
  • Лимонов сок - 5 мл
  • Ементал - 150 г
  • Сирене - 50 г

0

8

0

Коментари