Италиански козунак Панетоне с шоколадова глазура

20 Cъставки
И нашенските козунаци са чудесни, но опитвали ли сте някога Панетоне с шоколадова глазура - великолепно е. Насладете се на панетоне от майстор готвач.
Cъставки
- Брашно манитоба - 250 г
- Брашно - 250 г,
- Вода - 250 мл
- Захар - 100 г
- Олио - 50 мл
- Масло - 40 г
- Сол - 10 г
- Мая - 1 пак
- Жълтъци - 2 бр.
- Стафиди - 100 г
- Шоколадови капки - 50 г
- Портокал - 1 бр.
- Лимон - 1 бр.
- Масло - 1 ч.л.
- За глазурата:
- Шоколад - 50 г
- Сметана - 50 мл
- Масло - 1 с.л.
- Ядки
- Захарни фигурки
0
10
0
Коментари