Италиански козунак Панетоне с шоколадова глазура

Италиански козунак Панетоне с шоколадова глазура

20 Cъставки

И нашенските козунаци са чудесни, но опитвали ли сте някога Панетоне с шоколадова глазура - великолепно е. Насладете се на панетоне от майстор готвач.


Cъставки

  • Брашно манитоба - 250 г
  • Брашно - 250 г,
  • Вода - 250 мл
  • Захар - 100 г
  • Олио - 50 мл
  • Масло - 40 г
  • Сол - 10 г
  • Мая - 1 пак
  • Жълтъци - 2 бр.
  • Стафиди - 100 г
  • Шоколадови капки - 50 г
  • Портокал - 1 бр.
  • Лимон - 1 бр.
  • Масло - 1 ч.л.
  • За глазурата:
  • Шоколад - 50 г
  • Сметана - 50 мл
  • Масло - 1 с.л.
  • Ядки
  • Захарни фигурки

0

10

0

Коментари