Руски пелмени
Класическо предложение за пелмени от Руската кухня, което ще приемете без да му мислите. Насладете се на пелмени от майстор готвач. Пресейте брашното със
съставки
- Брашно 200 г
- Сол 1 /4
- Прясно мляко 50 мл
- Кисело мляко 50 мл
- Яйца 1 /2
- Олио 1 ч.л.
- Телешка кайма 150 г
- Лук 1 ч.л.
- Чесън 1 /2
- Заквасена сметана 1 с.л.
- Сол 1 /3
- Черен пипер
- Дафинов лист
- Сол 1 ч.л
- Вода
- Заквасена сметана
- Бульон 400 мл
Коментари