Руски пелмени

19 Cъставки
Класическо предложение за пелмени от Руската кухня, което ще приемете без да му мислите. Насладете се на пелмени от майстор готвач. Пресейте брашното със
Cъставки
- Брашно - 200 г
- Сол - 1 /4
- Прясно мляко - 50 мл
- Кисело мляко - 50 мл
- Яйца - 1 /2
- Олио - 1 ч.л.
- Телешка кайма - 150 г
- Лук - 1 ч.л.
- Чесън - 1 /2
- Заквасена сметана - 1 с.л.
- Сол - 1 /3
- Черен пипер
- Дафинов лист
- Сол - 1 ч.л
- Вода
- Заквасена сметана
- Бульон - 400 мл
ЗА ПЕЛМЕНИТЕ
ЗА ПЛЪНКАТА
0
9
0
Коментари