Тутманик със сирене и яйца
Една от най-класическите български закуски е тутманикът - топъл, уханен, с вкусна плънка от сирене и яйца с прекрасна препечена коричка от масло.
съставки
- Брашно 600 г,
- Сол 2 ч.л.
- Свежа мая 20 г
- Хладка вода 150 мл
- Кисело мляко 250 г
- Масло 120 г
- Яйца 1 бр.
- Сирене 200 г
- Яйца 2 бр.
- Сусам
Коментари