Кордон бльо със сос бешамел
17 Cъставки
Единственото подобрение, което можем да предложим за любимото Кордон бльо е добавянето на сос бешамел - тогава се получава перфектната чиния.
Cъставки
- Свинско каре
- Шунка - 4 бр.,
- Ементал - 4 филийки
- Сол
- Черен пипер
- Яйца - 2 бр.
- Галета - 1 ч.ч.
- Червен пипер - 2 ч.л.
- Брашно - 3 с.л.
- Масло - 50 г
- Зехтин - 2 с.л.
- Пармезан
- Брашно - 2 с.л.
- Жълтъци - 2 бр.
- Индийско орехче - 1 /4
- Смлян бял пипер
БЕШАМЕЛ
споделяне:
0
11
0
Коментари