Сфолиателе (Автентичен неаполитански сладкиш)

18 Cъставки
За страстта към вкусните сладкиши граници не може да има, опитайте Сфолиателе или автентичния неаполитански сладкиш. Насладете се на сфолиателе от майстор
Cъставки
- Брашно манитоба - 500 г
- Вода - 250 мл
- Сол - 1 ч.л.
- Мед - 25 г
- Краве масло - 150 г,
- Рикота - 400 г
- Прясно мляко - 400 мл
- Семолина - 150 г
- Захар - 240 г
- Сол
- Портокали
- Портокалова кора
- Лимонова кора
- Ванилия - 2 ч.л.
- Канела - 1 /2
- Яйца - 1 бр.
ТЕСТО
КРЕМ
0
7
0
Коментари