Свинско Контра Филе с Гъбен сос
Свинско Контра Филе с Гъбен сос или поема за сочното свинско, което всеки иска да опита. Насладете се на контра филе от майстор готвач. Свинското
съставки
- Свинско контрафиле 2 парчета
- Олио 4 -
- Горчица 3 ч.л.
- Кетчуп 3 с.л.
- Кисело мляко 3 с.л.
- Меласа от нар 3 ч.л.
- Черен пипер 1 ч.л.
- Кимион 1 ч.л.
- Сол 1 ч.л.
- Червено вино 100 мл
- Соев сос 50 мл
- Вода 100 мл
- Салвия 3 -
- Чесън 4 -
- Печурки 200 г
- Масло 60 г
- Нишесте 1 ч.л.
- Зеленчуков бульон 250 мл
- Картофи
- Прясно мляко 50 мл
- Масло 200 г
Коментари