Свинско Контра Филе с Гъбен сос

Свинско Контра Филе с Гъбен сос

22 Cъставки

Свинско Контра Филе с Гъбен сос или поема за сочното свинско, което всеки иска да опита. Насладете се на контра филе от майстор готвач. Свинското


Cъставки

  • Свинско контрафиле - 2 парчета
  • Олио - 4 -
  • Горчица - 3 ч.л.
  • Кетчуп - 3 с.л.
  • Кисело мляко - 3 с.л.
  • Меласа от нар - 3 ч.л.
  • Черен пипер - 1 ч.л.
  • Кимион - 1 ч.л.
  • Сол - 1 ч.л.
  • Червено вино - 100 мл
  • Соев сос - 50 мл
  • Вода - 100 мл
  • Салвия - 3 -
  • Чесън - 4 -
  • Печурки - 200 г
  • Масло - 60 г
  • Нишесте - 1 ч.л.
  • Зеленчуков бульон - 250 мл
  • ГАРНИТУРА
  • Картофи
  • Прясно мляко - 50 мл
  • Масло - 200 г

0

11

0

Коментари