Тартифлет с пресни картофи и пушени гърди
Това не е поредната запеканка с картофи, това е тартифлет и гарантираме, че много ще ви хареса. Насладете се на тартифлет от майстор готвач.
съставки
- Картофи 10 бр.,
- Пушени гърди 200 г
- Моцарела 200 г
- Сирене грюер 100 г
- Шунка 150 г
- Шалот 1 бр.
- Бяло вино 160 мл
- Животинска сметана 300 мл
- Масло 50 г
- Сол
- Черен пипер
- Риган 2 ч.л.,
- Мащерка 1 ч.л.,
Коментари