Гювеч с ориз по манастирски

Гювеч с ориз по манастирски

21 Cъставки

Когато събереш най-добрите традиции от Българската и Гръцката кухня, получаваш великолепен гювеч по манастирски, който не можеш да спреш да ядеш.


Cъставки

  • Жълт лук - 3 големи
  • Зелен лук - 3 стръка
  • Целина - 2 големи
  • Маслини - 2 шепи
  • Печурки - 200 г
  • Тиквички - 1 /2
  • Патладжани - 1 /2
  • Ориз - 1 /2
  • Картофи - 4 средно
  • Зелени чушки - 1 бр.
  • Люти чушки - 1 бр.
  • Домати - 2 бр.,
  • Зехтин - 80 -
  • Вино - 50 мл
  • Мащерка - 2 щипки
  • Риган - 2 щипки
  • Сол - 1 ч.л.
  • Черен пипер - 1 /2
  • Пипер меланж - 2 щипки
  • Магданоз
  • Копър

0

11

0

Коментари