Гювеч с ориз по манастирски

21 Cъставки
Когато събереш най-добрите традиции от Българската и Гръцката кухня, получаваш великолепен гювеч по манастирски, който не можеш да спреш да ядеш.
Cъставки
- Жълт лук - 3 големи
- Зелен лук - 3 стръка
- Целина - 2 големи
- Маслини - 2 шепи
- Печурки - 200 г
- Тиквички - 1 /2
- Патладжани - 1 /2
- Ориз - 1 /2
- Картофи - 4 средно
- Зелени чушки - 1 бр.
- Люти чушки - 1 бр.
- Домати - 2 бр.,
- Зехтин - 80 -
- Вино - 50 мл
- Мащерка - 2 щипки
- Риган - 2 щипки
- Сол - 1 ч.л.
- Черен пипер - 1 /2
- Пипер меланж - 2 щипки
- Магданоз
- Копър
0
11
0
Коментари