Пица с каперси, аншоа и пармезан
Насладете се на пица с каперси от майстор готвач. ТЕСТО Всички съставки за тестото се разбъркват с дървена лъжица в голяма купа до лепкаво тесто. Покрива
съставки
- Брашно манитоба 600 г
- Брашно семола
- Мая 3 г
- Морска сол 12 г
- Захар 8 г
- Зехтин 2 с.л.
- Вода 400 мл
- Доматен сос
- Пресни 500 г
- Босилек 2 с.л.
- Мащерка 2 с.л.
- Лук 1 /2
- Чесън 2 скилиди
- Морска сол
- Черен пипер
- Аншоа
- Каперси
- Пармезан
- Босилек
- Трюфелово олио
Коментари