Пържоли по гръцки
Сочни пържоли по гръцки - само им измислете гарнитура. Насладете се на пържоли от майстор готвач. Фурна - 190 градуса. Голяма йенаглас теджера.
Cъставки
- Свински пържоли 6 бр.
- Олио 1 /2
- Лук 2 големи
- Чесън 3 скилиди
- Чушки 300 г
- Печурки 220 г
- Сол
- Черен пипер
- Чубрица 1 ч.л.
- Горчица 2 ч.л.
- Кимион 1 /4
- Бяло вино 160 мл
- Масло 50 г
- Брашно 1 ч.л.
- Зехтин 4 с.л.
- Лук 1 глава
- Чесън 1 ч.л.
- Зелени чушки 3 бр.
- Сметана 200 мл
- Сол 1 ч.л
- Черен пипер 1 /2
Коментари