Кисело зеле по немски (баварски)
13 Cъставки
Немците разбират определено от кисело зеле, а тази рецепта от днес заема почетно място на нашата трапеза! Насладете се на кисело зеле от майстор готвач.
Cъставки
- Зеле - 1 кг
- Захар - 1 с.л.
- Винен оцет - 50 мл
- Пречистено масло - 2 с.л.
- Лук - 1 наситнена
- Бекон - 100 г
- Телешки бульон - 250 мл
- Кимион - 1 ч.л.
- Бахар - 2 зрънца
- Хвойна - 2 зръна
- Сол
- Черен пипер
- Масло - 1 с.л.
споделяне:
0
9
0
Коментари