Бавно готвено телешко по провансалски с бекон и маслини
Хубавите работи стават бавно, а това бавно готвено телешко по провансалски е направо вълшебно. Насладете се на телешко по провансалски от майстор готвач.
съставки
- Телешки пържоли 1 кг
- Лук 2 гл.
- Чесън 2 скилиди
- Моркови 2 големи
- Карамфил 5 бр.
- Мащерка 1 ч.л
- Дафинов лист 3 бр.
- Портокал
- Сол 1 /2
- Черен пипер 1 /2
- Червено вино 1 бутилка
- Бекон 200 г,
- Маслини 150 г
- Доматен сок 600 мл
- Брашно 2 с.л.
- Зехтин
- Сол
- Черен пипер
- Магданоз 1 -
Коментари