Рум Баба по оригинална италианска рецепта
23 Cъставки
Поканете Италия в дома си! Насладете се на рум баба от майстор готвач. Фурна - 180 градуса; Дълбока кейкова форма, дълбоки формички за тестото, дълбока и
Cъставки
- Брашно манитоба - 600 г
- Захар - 30 г
- Масло - 200 г
- Яйца - 12 бр.
- Мая - 7 г
- Вода - 25 мл
- Масло
- Вода - 2 литра
- Захар - 800 г
- Портокалови кори - 40 г
- Лимонови кори - 40 г
- Канела - 1 пръчица
- Звездовиден анасон - 1 бр.
- Ром - 60 -
- Кайсиево сладко
- Вода - 2 с.л.
- Белтъци - 3 бр.
- Пудра захар - 100 г
- Лимонов сок - 1 /2
ТЕСТО
СИРОП
ГЛАЗИРАНЕ
ШВЕЙЦАРСКИ МЕРЕНГ
споделяне:
0
10
0
Коментари