Патладжани пармиджана (Melanzane alla Parmigiana)
18 Cъставки
Прекрасна рецепта с хармонично съчетаващи се вкусове, създадени само за да галят небцето. Насладете се на патладжани пармиджана от майстор готвач.
Cъставки
- Доматен сос - 1 бутилка
- Лук, стар - 1 глава
- Чесън - 3 скилиди
- Риган - 2 ч.л.,
- Зехтин - 4 с.л.
- Сол - 1 ч.л.
- Чили - 1 ч.л.
- Вода - 1 /2
- Патладжан - 1 бр.,
- Яйца - 2 бр.
- Боселек, пресен - 1 /2
- Брашно - 1 /2
- Моцарела - 125 г
- Черен пипер - 1 ч.л.
- Пармезан
- Зехтин
ЗА СОС МАРИНАРА
ПАТЛАДЖАНИ
споделяне:
0
8
0
Коментари