Бял френски хляб за сандвичи
14 Cъставки
Френската школа при печивата е пословично известна, но трябва да опитате този невероятен хляб, за да разберете защо. Насладете се на френски хляб от
Cъставки
- Брашно - 235 г
- Мая - 1 /2
- Сол - 1 1/4
- Вода - 150 мл
- Брашно - 715 г
- Брашно - 65 г
- Мая - 2 ч.л.
- Сол - 3 3/4
- Захар - 40 г
- Сухо мляко - 40 г
- Вода - 480 мл
- Масло - 75 г
ПРЕДВАРИТЕЛНАТА ФЕРМЕНТАЦИЯ/ВТАСВАНЕ
ХЛЯБ
споделяне:
0
16
0
Коментари