Свински пържоли на тиган с карамелизирани лук и ябълки
Нещо различно за тези, които обичат да експериментират. Насладете се на свински пържоли от майстор готвач. Свинските пържоли е хубаво да са с кост и с
съставки
- Свински пържоли 4 бр.
- Черен пипер
- Сол
- Зехтин
- Масло
- Чесън 2 скилиди
- Лук 1 голяма
- Ликьор 50 мл
- Бульон 250 мл,
- Дижонска горчица 1 ч.л.
- Кафява захар 2 ч.л.
- Ябълка зелена 1 голяма
- Звездовиден анасон 2 бр.
- Пръчка канела 1 бр.
- Масло 1 с.л.
Коментари