Класически Кроасани
Направете лек разрез в тези кроасани, сложете крем или шоколад, а защо не парче сирене и пушена риба...Размечтахме се. Насладете се на кроасани от майстор
съставки
- Брашно 250 г
- Сол 1 ч.л.
- Захар 2 с.л.
- Мая 3 г
- Прясно мляко 150 мл
- Масло 150 г
- Жълтъци 1 бр.
- Прясно мляко 2 с.л.
Коментари