Свинско бонфиле с гъбен сос и глазирани моркови
18 Cъставки
Мари определено знае как да вдигне летвата, и то с толкова обикновени продукти. Насладете се на свинско бонфиле от майстор готвач. Започва се от
Cъставки
- Свинско бонфиле - 2 бр.
- Гъби - 12 до
- Розмарин - 2 -
- Брашно - 1 /4
- Зехтин - 6 с.л.
- Бяло вино - 150 мл
- Зеленчуков бульон
- Готварска сметана - 100 мл
- Магданоз
- Моркови
- Масло - 40 г
- Кафява захар - 1 1/2
- Балсамов оцет - 2 с.л.
- Зехтин - 3 с.л.
- Портокалов сок
- Сол - 1 ч.л.
- Черен пипер - 1 ч.л.
ГАРНИТУРА
споделяне:
0
7
0
Коментари