Телешки медальони с вино Марсала

Телешки медальони с вино Марсала

20 Cъставки

Ако сте от онези хора, които не правят компромиси с вкуса - това ястие е специално за вас. Насладете се на телешки медальони от майстор готвач.


Cъставки

  • Телешки медальони
  • Брашно - 1 с.л.
  • Риган - 1 /2
  • Бял пипер - 1 /2
  • Масло - 1 с.л.
  • Зехтин - 1 с.л.
  • Пресен лук - 4 стръка
  • Манатарки - 20 г
  • Шийтаке - 20 г
  • Марсала - 50 мл
  • Босилек - 1 с.л.
  • Сол
  • Черен пипер
  • ГАРНИТУРА
  • Фетучини
  • КАРТОФЕНО ПЮРЕ
  • Масло - 250 г
  • Картофи
  • Прясно мляко - 100 мл
  • Индийско орехче - 3 щипки

0

10

0

Коментари