Свинско филе със запечено картофено пюре и сос
15 Cъставки
Вкусно, ефектно и лесно за приготвяне. Насладете се на свинско филе от майстор готвач. Обелете картофите, измийте и ги сварете. Изцедете и ги намачкайте.
Cъставки
- Свинско филе - 1 кг
- Картофи - 500 г
- Прясно мляко - 100 мл
- Масло - 50 г
- Сол
- Черен пипер
- Масло - 40 г
- Брашно - 40 г
- Бульон - 1 /2
- Жълтъци - 2 бр.
- Готварска сметана - 200 мл
- Бяло вино - 20 мл
- Магданоз - 1 стрък
- Див лук - 1 стрък
СМЕТАНОВ СОС
споделяне:
0
10
0
Коментари