Лучник със свинско
Когато в един лучник открием освен лук и крехко свинско месце, се чувстваме като някой, уцелил шестица от тотото. Насладете се на лучник от майстор готвач.
съставки
- Кисело мляко 200 г
- Яйца 1 бр.
- Мая 20 г
- Вода 300 мл
- Олио 3 с.л.
- Сол 1 ч.л.
- Захар 1 ч.л.
- Брашно
- Свинско месо 300 г
- Лук 5 глави
- Доматено пюре 4 с.л.
- Кимион
- Чубрица
- Черен пипер
- Сол
- Олио
- Кисело мляко 3 с.л.
- Жълтъци 1 бр.
Коментари