Качамак със сос Болонезе
Много сте пропуснали, много, ако досега не сте опитали Качамак със сос Болонезе. Насладете се на качамак от майстор готвач. В широк съд сложете водата и
съставки
- Царевичен грис 1 ч.ч.
- Сол 1 щипка
- Вода 1 л
- Масло 50 г
- Моцарела 250 г
- Кайма 400 г
- Лук 1 глава
- Целина 50 г
- Моркови 1 бр.
- Чесън 2 скилидки
- Вино 100 мл
- Домати 600 г
- Доматено пюре 2 с.л.
- Олио
- Черен пипер
- Сол
- Босилек
Коментари