Шоколадови бонбони с три различни плънки

Шоколадови бонбони с три различни плънки

17 Cъставки

Онази любов към шоколада, която се усеща във всяка една хапка, е наистина пленяваща. Насладете се на шоколадови бонбони от майстор готвач. Приготвяне на


Cъставки

    ЗА КАРАМЕЛЕНАТА ПЛЪНКА
  • Захар - 250 г
  • Глюкоза - 25 г
  • Сметана - 100 мл
  • Бейлис - 50 мл
  • Масло - 50 г
  • ЗА БЯЛ ШОКОЛАДОВ ГАНАШ
  • Сметана - 125 мл
  • Глюкоза - 30 г
  • Масло - 60 г
  • Бял шоколад - 250 г
  • Бейлис - 30 мл
  • ЗА ШОКОЛАДОВ ПИКАНТЕН ГАНАШ
  • Черен шоколад - 100 г
  • Канела - 1 щипка
  • Чили - 1 /4
  • Шоколадов кувертюр - 500 г

0

12

0

Коментари