Турски кебап върху пюре от патладжан (Hunkar Begendi)

16 Cъставки
Ако трябва да опишем това уникално предложение от Турската кухня само с една дума, тя със сигурност ще е - леле. Насладете се на турски кебап от майстор
Cъставки
- Пилешко филе - 600 г
- Лук - 1 голяма
- Чушки - 1 бр.
- Моркови - 1 бр.
- Домати - 2 бр.
- Доматено пюре - 1 с.л.
- Червен пипер - 1 ч.л.
- Черен пипер - 1 /2
- Олио - 3 с.л.
- Сол
- Патладжани - 600 -
- Масло - 1 с.л.
- Брашно - 2 с.л.
- Мляко - 600 мл
- Топено сирене - 150 г
ЗА СОСА
0
5
0
Коментари