Овчарски пай с червено вино

Овчарски пай с червено вино

17 Cъставки

Традиционният овчарски пай, но в един по-смел и по-апетитен вариант с червено вино. Насладете се на овчарски пай от майстор готвач. Обелете и сварете


Cъставки

  • Кайма - 500 г
  • Моркови - 1 бр.
  • Лук - 1 глава
  • Чесън - 1 скилидка
  • Олио - 40 мл
  • Сос уорчестър - 1 с.л.
  • Доматено пюре - 1 ч.л.
  • Червено вино - 50 мл
  • Бульон
  • Мащерка - 1 ч.л.
  • Сол
  • Черен пипер
  • ЗА КАРТОФЕНОТО ПЮРЕ
  • Картофи - 400 г
  • Масло - 20 г
  • Прясно мляко - 20 мл
  • Жълтъци - 2 бр.

0

8

0

Коментари