Овчарски пай с червено вино

17 Cъставки
Традиционният овчарски пай, но в един по-смел и по-апетитен вариант с червено вино. Насладете се на овчарски пай от майстор готвач. Обелете и сварете
Cъставки
- Кайма - 500 г
- Моркови - 1 бр.
- Лук - 1 глава
- Чесън - 1 скилидка
- Олио - 40 мл
- Сос уорчестър - 1 с.л.
- Доматено пюре - 1 ч.л.
- Червено вино - 50 мл
- Бульон
- Мащерка - 1 ч.л.
- Сол
- Черен пипер
- Картофи - 400 г
- Масло - 20 г
- Прясно мляко - 20 мл
- Жълтъци - 2 бр.
ЗА КАРТОФЕНОТО ПЮРЕ
0
8
0
Коментари