Кокоша яхния с грах и моркови
И с пиле може да го приготвите, и с бутчета, но с домашна кокошка си е направо класика. Да ви е сладко! Насладете се на кокоша яхния от майстор готвач.
съставки
- Кокошка 1.3 кг
- Моркови 3 бр.
- Лук 2 глави
- Целина 3 стръка
- Грах 800 г
- Червен пипер 1 с.л.
- Сол
- Олио 4 с.л.
- Черен пипер 1 /4
- Кориандър 1 /2
- Бахар 5 -
- Магданоз
- Люти чушки 2 бр.
- Вода 2 литра
Коментари